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国外长寿老人的养生之道

作者:佚名 来源:本站原创 点击率:549 更新时间:2014-05-05 09:24

 

中国有句老话,叫“人生七十古来稀”。而今别说七八十岁,活过百岁也并非稀奇之事。据英国《泰晤士报》报道,一项来自美国洛杉矶老年病学研究机构的调查数据显示,近年来,世界范围内百岁老人数量与日俱增,最多的国家中,美国位居第一,其次是日本、法国、瑞典、意大利等。统计数字显示,目前美国有8万多名百岁老人,比1980年增长了120%

乐观是美国老人最重要的长寿秘诀之一,其次,崇尚运动、健康饮食也是长寿的两大要素。尽管西餐热量较高,但这些长寿老人们普遍抵制大吃大喝,同时,他们非常喜欢运动和益智游戏;活到100岁的男性普遍血压较低,体形偏瘦;大部分人不吸烟。

中国的近邻日本,也以长寿而闻名,截至去年9月,百岁老人超过2万。近期,来自吉尼斯世界纪录的一纸证书,让日本各界着实兴奋了一番。111岁的田锅友时被认定为世界第一长寿男性。

日本电视台到田锅友时家采访时,向人们展示了他的风采。老人住在宫城县都今町,镜头中的他端坐在榻榻米上,身着白衣,看着清爽、整洁,除了耳背以外,和年轻人没什么两样。问起长寿秘诀时,他笑着说,自己一直很注意饮食,坚持多吃蔬菜,少吃油腻食物,且从不喝酒。田锅老人并不觉得长寿有什么秘诀,他甚至开玩笑地说:"我活得太久了,真是抱歉。"当被问及想活到多少岁时,他有点不好意思地说:"反正不想死"

和美国老人略有区别的是,日本长寿老人们把注重饮食放在首位。专家们将日本人的饮食习惯概括成以下方面:

1.经常吃深海鱼类且酷爱海藻。日本每年人均要吃掉100多公斤鱼,超过了大米的消耗量。此外还常吃海带、海藻等海洋植物。海藻中含有丰富的微量元素和食物纤维,是对付高血压和糖尿病的"杀手锏"

2.少食多餐、注重搭配。在日本料理店你会发现,这里的食物量很少,但种类繁多。蔬菜、豆类和主食做得尤其精细。这样一来,每顿饭都能摄入均衡的营养成分。据了解,日本人摄取的油脂数量仅为欧美人的1/6

3.日本一项对数十位百岁老人的饮食调查发现,90%以上的人都爱吃炖烂的五花猪肉。

“保持良好心态、注重饮食结构、积极参加锻炼”,这些是国外百岁老人的普遍生活态度。在经济高度发达,人文素质和自我意识都高度前瞻的环境里,造就了这种乐观精神,也可以说是独我其行的生活习惯。他们很少会因为子女去过度操劳,不像中国老人这样,从子女上学到就业再到结婚生子而忙忙碌碌地辛苦一辈子。